Aloha! Sasaです。今回ご紹介するのは、函館で絶品うにをとことん堪能できる、穴場のグルメスポット「うにむらかみ」。生うにはもちろん、うにを贅沢に使った料理がたくさん。
「函館で新鮮なうにを味わいたい」「函館でグルメなうに料理を食べてみたい」というかたは必見です。
函館へ行ったら絶対に行きたい、一度行ったらリピートしたくなるほどにおいしい、グルメスポット「うにむらかみ」へ行ってきました！ 予約必至です。
函館へ行ったら絶対におすすめ！うになどの海鮮料理を楽しめる「うにむらかみ函館本店」を紹介するよ。
函館の絶品グルメスポット「うにむらかみ」は予約必至！
函館・うにむらかみに到着しました！ 夕食にうに丼を食べたくて、夕方に行きました。JR函館駅から徒歩約2分。市場が並ぶ、函館朝市エリアの奥にある、穴場のグルメスポットです。
冬なので函館は雪が積もって寒い！ うにむらかみ函館本店の前には行列が。開店するのを待ちます。
「本日はご予約で満席となっております。またのご来店を」と看板に。うにむらかみは予約必至のようです。
予約を入れていなかった！ 函館でうにを味わえるグルメスポットといったら、うにむらかみ函館本店。みんな予約を入れているんですね。
うにむらかみの暖簾が見えました。開店です。
予約を入れていませんでしたが、ラッキーにも1時間待つと1席空くのだそう。1時間座って待つことにしました。簡易の椅子に座って待ちます。うにむらかみ函館本店は大人気ですね。
穴場のグルメスポット「うにむらかみ」には蟹や魚がいる
うにむらかみの入り口すぐのところには、大きな水槽がありました。函館のグルメで味わいたい、貝類が見えます。
かれいもいました。
北海道といったらの毛がにも。鮮やかな赤色ですね。グルメスポット「うにむらかみ函館本店」で席が空くのを待っている間は、海の生き物を眺められるので、退屈しません。子供連れのかたにもおすすめです。
海の中をのぞいているみたいですね！
店内は常に満席！知る人ぞ知る函館のグルメスポット
グルメスポット「うにむらかみ函館本店」の客席をご紹介しましょう。小さめの店内には、食堂のようにびっしりと客席が並びます。
落ち着いた雰囲気のテーブル席もあり、おすすめです。函館の海鮮グルメをゆっくりと堪能したいかたは、こちらのテーブルを予約するとよいでしょう。
席が空きました！ 上品なかんじの客席ですね。時間制限ありで、函館グルメの海鮮を味わいました。
丼ものに自慢の逸品料理など、メニューがすごすぎる
まずは、うにむらかみ函館本店のグルメな海鮮メニューを見てみましょう。うにむらかみ自慢の丼物メニューです。やはり、うにむらかみといったら、まずはこれ！
- 無添加生うに丼 レギュラー80g 4,000円
- 無添加生うに丼 Sサイズ40g 2,400円
- いくら丼 レギュラー 3,000円
- いくら丼 Sサイズ 3,000円
- 三色丼（うに・いくら・サーモン）レギュラー3,000円
- 三色丼（うに・いくら・サーモン）Sサイズ 3,000円
うに・かに・サーモン・ほたて・いかから選べる二色丼などもおすすめです。
刺身メニューや焼き物など、季節の海鮮料理を味わえます。
贅沢にうにをグラタンにした料理や、うにが入っただし巻き玉子なども。うに大福、うにコロッケ、うにの天ぷらなど、豪華なうにづくしです。
うにむらかみ函館本店は、函館らしいグルメスポット！ うにをはじめとする海鮮を、とことん堪能できますね。
ランチタイムにもおすすめの定食メニューも。漁火定食、豪華刺身定食、ハラス定食、シマトロホッケ定食など。
「うに屋の贅沢うに茶漬け」「うにのせ焼おにぎり」など、グルメなメニューもありました！ 函館で味わってみたい逸品ぞろいです。
うにも焼いて食べられる、グルメな浜焼きコースのメニューもおすすめなのだそうです。
極上のうに料理！刺身メニューから食べてみた
うにむらかみ函館本店のメニューはたくさん！ いろいろと食べたくなってしまいます。
刺身メニューの中から「うにのイカ巻きルイベ 880円」を食べてみました。いかで巻かれたうにが、少し凍ったままで出てきました。
刺身醤油をつけて、いただきます！ ひんやりとしたうにが、口の中で溶けてとろけます。函館のいかとうに。まさに、函館らしいグルメですね。
うに丼が絶品すぎてリピート決定！函館のグルメスポット
無添加生うに丼 Sサイズです。小さめのサイズでも、女性ならちょうどよいくらい。うにがほどよくのっています。新鮮なうにの粒が、くっきりと見えています。
うにむらかみ函館本店のうに丼を拡大！ 北海道を中心とした、キタムラサキウニやエゾバフンウニなのだそうです。
味噌汁には北海道のふのりがたっぷり。新鮮な海藻の香りがします。
うにむらかみ函館本店のうに丼をさらに拡大！ これぞ、函館グルメ！
うにの粒がくっきり。新鮮です。
刺身醤油をまわしかけます。
わさびも溶いてかけました。
うにむらかみ函館本店のうには絶品！ 函館へ行ったら絶対に食べたい、予約必至のグルメです。うにむらかみ函館本店は、うに加工会社「村上商店」の直営店。
直営ならではのこだわりのうにを堪能できます。口の中でとろけるように広がる新鮮なうに。殻から取り出したばかりのおいしさ。
うに本来の甘みと香りがあり、おいしすぎる！ 本当のうにのおいしさを味わいたいかたは、うにむらかみです！
通販や持ち帰りもできる！うにや、うにの加工品もおすすめ
うにむらかみ函館本店には、持ち帰り用のうに加工品を販売するコーナーも。通販でも買えるそうなので、便利ですね。
東京などの物産展へ出店することも多いのだそうです。函館の海鮮グルメは、お土産にもおすすめです。
うにむらかみ函館本店の通販用パンフレットです。冷蔵品の無添加生うに木箱入りB級品 80g、3,456円から。
市場にほとんど出回ることのない、ミョウバンを使わない風味豊かなうに。通販を利用すれば、どこに住んでいても気軽に味わえますね。
函館のグルメスポット「うにむらかみ」詳細情報
- 住所：函館市大手町22-1
- 電話番号：0138-26-8821
- 営業時間：4月下旬〜9月末 9:00〜14:30、17:00〜22:00、10月〜4月下旬 11:00〜14:30、17:00〜22:00
- 定休日：毎週水曜日、年末年始
函館へ行ったら絶対に行きたい！予約必至の「うにむらかみ」
函館のグルメスポット「うにむらかみ函館本店」をご紹介しました。小さなグルメスポットは意外や穴場のお店。知る人ぞ知る、函館の海鮮グルメをとことん味わえるおすすめのお店です。
うにむらかみ函館本店のうにがおいしすぎる！一度行ったらリピーター！
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